都會小館

挖掘街巷美食，尋找獨特、重口、解饞口味，打造夜宵場景選擇；獨特、重口、解饞的街巷美食。

蘭州牛肉面

每個人對于蘭州的知覺，大多是從一碗牛肉面開始。黃河穿城而過，彌漫于大街小巷的，除了黃河水的滔聲，就是牛肉面的清香。地道的蘭州牛肉面骨湯清醇，蘿卜白凈，辣油紅亮，蒜苗翠綠，面條黃韌，是西北雄曠中的精致。

「都會小館」用心還原這碗牛肉面 "一清、二白、三紅、四綠、五黃"的特色，湯鮮味醇，面條柔韌，食之大快朵頤!

老板，來碗牛肉面，二細的！

重慶豌雜小面

小面，是重慶人對面條獨有的稱謂，即便加入豪華食材，也統稱為小面。小面是川渝水土滋養的生活小調，輕松隨意卻也不失精細。如果說火鍋是兄弟情誼的味道，那么小面則是家的味道。不必沐浴焚香，不必更衣凈手，面紅耳熱的痛快就是小面的靈魂。

「都會小館」用心調配的湯底，麻辣鮮香，配以軟糯豌豆、勁道面條，食之酣暢淋漓，味蕾大開！

再多的關懷備至都不及你一聲：嘿，小面！

酸湯肥牛面

酸湯肥牛，源自川菜。一碗酸湯肥牛，湯至關重要，要酸辣濃醇、恰到好處，散發著讓人按捺不住食用沖動的酸香，令人念念不忘。

「都會小館」匠心獨運，熬制濃醇骨湯，選用黃燈籠椒調味，醇醋提香，湯色金黃,口感酸辣，配以牛肉、木耳等多樣食材，再與勁道面條巧妙融合，成就一碗人氣酸湯肥牛面。食之，骨湯濃醇，酸香舒爽。

回味之間，一縷醇香暖在心頭。

肥腸粉面

都會小館肥腸粉面，用辣椒、花椒、郫縣豆瓣醬、酸菜、香醋加高湯吊出肥腸獨特滋味，湯底醇厚、酸香濃郁、香氣綿長。粉絲和面條的獨特組合，同時給消費者帶來雙重體驗。讓你在深夜突如其來的嘴饞時刻輕松吃到地道街巷美食！